Menu
Předkrmy
Tartare di vitello
195 Kč
Telecí tatarák s cornichon okurky, šalotkou, dijonskou hořčicí a křepelčím vajíčkem
Veal tartar with cornichon cucumber, shallot, dijon mustard and egg
Veal tartar with cornichon cucumber, shallot, dijon mustard and egg
Carpaccio di manzo con rucola
185 Kč
Jemné plátky z hovězí svíčkové s rukolou, olivami a hoblinami parmezánu
Thin beef slices with parmesan cheese, rucola and olives
Thin beef slices with parmesan cheese, rucola and olives
Zuppa minestrone
85 Kč
Tradiční italská polévka minestrone
Minestrone soup
Minestrone soup
Tonno marinato agli agrumi con salsa di cipolla e caperi
185 Kč
Marinované plátky sicilského tuňáka v citrusech se salsou z šalotek a kapary
Sicilian tuna slices marinated in citrus, onions and capers
Sicilian tuna slices marinated in citrus, onions and capers
Burrata di mozzarella
175 Kč
Buvolí mozzarella s jemným smetanovým středem s cherry rajčaty, rukolou a bazalkovým pestem
Buffalo mozzarello with cherry romatoes, rucola and basil pesto
Buffalo mozzarello with cherry romatoes, rucola and basil pesto
Variazione di salumi e formaggi
255 Kč
Variace italských sýrů a uzenin s olivami a marinovanými artyčoky
Pane di casa
85 Kč
Variace domácího pečiva( bruschetta, pane carasau, grissini)
Variations of homemade bread
Variations of homemade bread
Gamberi ai pomodorini
235 Kč
Restované tygří krevety s čenekem, petrželkou a rajčaty
Roasted tiger prawns with garlic, parsley and tomatoes
Roasted tiger prawns with garlic, parsley and tomatoes
Maso a ryby
Tagliatta di entrecoté di manzo
395 Kč
Plátky grilovaného jihoamerického vysokého roštěnce na rukolovém salátu
Slices of grilled American rib eye steak on rocket salad
Slices of grilled American rib eye steak on rocket salad
Tournedos di filetto di maiale
285 Kč
Medailonky z vepřové panenky s hořčičnou omáčkou
Pork tenderloins with mustard sauce
Pork tenderloins with mustard sauce
Bistecca di vitello alla griglia
315 Kč
Grilovaný telecí rump steak s demi glace omáčkou
Grilled veal rump steak with demi glace sauce
Grilled veal rump steak with demi glace sauce
Pesce fresco
Každý pátek čerstvé ryby z Itálie od našeho přítele Enio, připravované na grilu jen tak, nebo dle Vašeho přání
Every Friday we offer special fresh fish of mediterranean sea.
Every Friday we offer special fresh fish of mediterranean sea.
Tonno fresco alla griglia
415 Kč
Grilovaný steak z tuňáka s cibulovo kaparovým ragú
Grilled tuna steak with onio and cappers ragout
Grilled tuna steak with onio and cappers ragout
Calamari alla griglia
335 Kč
Grilované kalamáry s míchaným salátem, aioli dresinkem a cherry rajčaty
Grilled calamari with salad and aioli dressing
Grilled calamari with salad and aioli dressing
Přílohy
45-65 Kč
Brambory grenaille, grilovaná zelenina, listový špenát s parmezánem, štouchaný brambor, julien hranolky
Dezerty
Tiramisù della casa
95 Kč
Krém z mascarpone s piškotem Nr.1
Mascarpone cheese with amaretto and biscuits
Mascarpone cheese with amaretto and biscuits
Creme bruléé
95 Kč
Vanilkový krém s karamelovou krustou
vanilla cream with caramel crust
vanilla cream with caramel crust
Panna cotta con fragole
75 Kč
Smetanový dezert podávaný s mátou a jahodami
Vanilla creme with ment and strawberries
Vanilla creme with ment and strawberries
Cheesecake
85 Kč
Domácí tvarohový koláč
Homemade cheescake
Homemade cheescake
Gelato – vaniglia/fragole/cioccolato
30 Kč
Zmrzlina kopeček – vanilka/jahoda/čokoláda
Scoop of ice creme on your choice
Scoop of ice creme on your choice
Sorbetto di lamponi
115 Kč
Šlehaný malinový sorbet s vínem Prosecco
Pizza
Focaccia
95 Kč
Olivovy olej, česnek, rozmarýn
Pizza with garlic, rosemary and olive oil
Pizza with garlic, rosemary and olive oil
Margherita
149 Kč
Rajčatová omáčka, buvolí mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka
Tomato sauce, mozzarella cheese and fresh tomatoes, basil
Tomato sauce, mozzarella cheese and fresh tomatoes, basil
Porcini
159 Kč
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, hříbky, zakysaná smetana, tymián
Tomato sauce, mushrooms and cream fresh
Tomato sauce, mushrooms and cream fresh
Tonno
165 Kč
Rajčatová omáčka, tuňák, cibule, plátky rajčat, olivy, bazalka
Tomato sauce, tunafish, onion, olives and fresh tomatoes, basil
Tomato sauce, tunafish, onion, olives and fresh tomatoes, basil
Quattro formaggi N.1
179 Kč
Smetana, mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmazán
Cream and mozzarella, scamorza, parmesan, gorgonzola
Cream and mozzarella, scamorza, parmesan, gorgonzola
Salami
165 Kč
Rajčatová omáčka, paprikový salám
Tomato sauce and picante sausage
Tomato sauce and picante sausage
Capricciosa
169 Kč
Rajčatová omáčka, šunka, žampiony, artyčoky, olivy
Tomato sauce,ham, mushrooms and olives
Tomato sauce,ham, mushrooms and olives
Patata
185 Kč
Smetana, mozzarella, jemné bramborové plátky, pancetta, rozmarýn
Cream, potatoes slices, bacon, chicken meat, mushrooms
Cream, potatoes slices, bacon, chicken meat, mushrooms
Piccante
179 Kč
Rajčatová omáčka, paprikový salám, cibule, vejce feferonky
Tomato sauce, picante sausage, onion, hot paprika
Tomato sauce, picante sausage, onion, hot paprika
IL Giardino N1.
175 Kč
Rajčatová omáčka, restované papriky s česnekem a žampiony slanina, olivy
Tomato sauce, roasted paprika and mushrooms, olives bacon
Tomato sauce, roasted paprika and mushrooms, olives bacon
Hawai
159 Kč
Rajčatová omáčka, šunka, ananas, eidam
Tomato sauce, ham, ananas and cheese
Tomato sauce, ham, ananas and cheese
Spinaci
155 Kč
Rajčatová omáčka, listový špenát, česnek, vejce, zakysaná smetana
Tomato sauce, spinach, garlic, egg and sauer creme
Tomato sauce, spinach, garlic, egg and sauer creme
Pollo
159 Kč
Rajčatová omáčka, kuřecí maso, zakysaná smetana, kukuřice, jarní cibulka
Tomato sauce, chicken meat, creme fresh, maize, spring onions
Tomato sauce, chicken meat, creme fresh, maize, spring onions
Prosciutto
185 Kč
Rajčatová omáčka, parmská šunka, zakysaná smetana, rukola
Tomato sauce, parma ham, creme fresh and rucola
Napoletana nuova
169 Kč
Rajčatová omáčka, mozzarella, ančovičky, olivy, bazalka, sušená rajčata, kapary
Tomato sauce, anchovies, olives, basil, dried tomatoes, capers
Tomato sauce, anchovies, olives, basil, dried tomatoes, capers
Quattro stagioni
175 Kč
1/4 capricciosa, 1/4 spinaci, 1/4 salame, 1/4 funghi
Calzone
165 Kč
Plněna pizza – šunka, sýr, žampiony
Stuffed pizza with tomatoes sauce, ham, mushrooms and cheese
Stuffed pizza with tomatoes sauce, ham, mushrooms and cheese
Carbonara N.1
169 Kč
Rajčatová omáčka, italská slanina guanciale, rajčata, vejce, parmezán, oregano
Tomato sauce, bacon, fresh tomatoes, egg, parmesan cheese and oregano
Tomato sauce, bacon, fresh tomatoes, egg, parmesan cheese and oregano
Classica
159 Kč
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, oregano
Tomato sauce, mozzarella, ham, oregano
Tomato sauce, mozzarella, ham, oregano
Frutti di mare
189 Kč
Rajčatová omáčka, mozzarella, plody moře, česnek, olivy, bazalka
Tomato sauce, fruit of sea, garlic, olives and basil
Tomato sauce, fruit of sea, garlic, olives and basil
Don Corleone N.1
189 Kč
Rajčatová omáčka, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, rukola a parmezán
Tomato sauce, and thin beef slices, rucola, parmesan cheese
Tomato sauce, and thin beef slices, rucola, parmesan cheese
Pokud není v receptuře uvedeno jinak, používáme originální italskou mozarellu Del Carlo!
All recipe use original italian mozzarella di late Del Carlo !
PŘIDAVEK K PIZZE
špenát, žampiony, zelenina, vejce, olivy, ananas
šunka, sálám, slanina, sýr, kuřecí maso, tuňák
plody moře, parmská šunka, artyčoky, krevety, ančovičky .
30 Kč
šunka, sálám, slanina, sýr, kuřecí maso, tuňák
40 Kč
plody moře, parmská šunka, artyčoky, krevety, ančovičky .
45 Kč
Gamberi
179 Kč
Rajčatová omáčka, mozzarella, krevety, cherry rajčata, rukola.
Tomato sauce, mozzarella, prawns, cherry tomatoes, rucola
Tomato sauce, mozzarella, prawns, cherry tomatoes, rucola
Gorgonzola e guanciale
169 Kč
Rajčatová omáčka, mozzarella, italská slanina guanciale, gorgonzola
Tomato sauce, mozzarella, bacon, gorgonzola
Tomato sauce, mozzarella, bacon, gorgonzola
Pasta
Risotto ai porcini
195 Kč
Krémové rizoto s hříbky, šalotkou, tymiánem, parmezánem a lanýžovým aroma
Creamy risotto with mushrooms, shallots, thyme, parmesan and truffle aroma
Creamy risotto with mushrooms, shallots, thyme, parmesan and truffle aroma
Spaghetti al Marsala con gamberi
215 Kč
Domácí špagety s krevetami, bazalkou, chilli, vínem Marsala, kapary a rajčaty
Home Spaghetti with prawns, basil, chilli, Marsala wine, capers and tomatoes
Home Spaghetti with prawns, basil, chilli, Marsala wine, capers and tomatoes
Fregola di sarda ai frutti di mare
195 Kč
Sardské těstoviny s plody moře /krevety, mušle, kalamáry/, rajčaty, česnekem a petrželí
Sardinian pasta with seafood /prawns, mussels, calamari/, tomatoes, garlic and parsley
Sardinian pasta with seafood /prawns, mussels, calamari/, tomatoes, garlic and parsley
Pappardelle alla piemonte
195 Kč
Domácí těstoviny s vepřovou panenkou, lilkem, cuketou, paprikami, hříbky, tymiánem, rajčaty a parmezánem
Home made pasta with pork tenderloin, eggplant, zucchini, ushrooms, tomatoes and parmesan
Home made pasta with pork tenderloin, eggplant, zucchini, ushrooms, tomatoes and parmesan
Spaghetti aglio olio con carpaccio di manzo
195 Kč
Pikantní špagety na carpacciu z hovězí svíčkové s česnekem, chilli, rukolou a parmezánem
Spicy spaghetti with carpaccio, garlic, chilli, rucola and parmesan cheese
Spicy spaghetti with carpaccio, garlic, chilli, rucola and parmesan cheese
Gnocchi pollo e spinaci
215 Kč
Bramborové noky s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmezánem
Potatoes gnocchi with chickem, spinach, cream and parmesan cheese
Potatoes gnocchi with chickem, spinach, cream and parmesan cheese
Lasagne alla bolognese
179 Kč
Klasicke boloňské lasagne, zapečené s hovězím ragú, bešamelem, mozzarellou a rajčatovou omáčkou
Clasic bologna lasagna, baked with beef ragu, white sauce and tomato sauce, parmesan chees
Clasic bologna lasagna, baked with beef ragu, white sauce and tomato sauce, parmesan chees
Saláty
Milano
142 / 189 Kč
Římský salát s grilovanými plátky hovězího rump steaku, krutóny, cherry rajčaty a medovo hořčičným dresinkem
Fresh lettuce with grilled entercote slices and honey mustard sauce
Fresh lettuce with grilled entercote slices and honey mustard sauce
Caesar
142 / 189 Kč
Římsky salát s kuřecím masem, ančovičkovým dressingem, krutony a parmezánem
Caesar salad with grilled chicken breast pieces, pancetta and anchovy dressing
Caesar salad with grilled chicken breast pieces, pancetta and anchovy dressing
Insalata mista di rucola
115 Kč
Malý rukolový salát s cherry rajčaty, hoblinami parmezánu a dresinkem vinagrette
Small salad with rucola, cherry tomatoes, parmesan and dressing vinagrette
Small salad with rucola, cherry tomatoes, parmesan and dressing vinagrette
Insalata dello chef
139 / 189 Kč
Variace listových salátů s parmskou šunkou, feta sýrem, vajíčkem, italským dresinkem, olivami, cherry rajčaty a hoblinami parmezánu
Mix salad with prosciutto crudo, eggs, feta cheese, olive, cherry tomatoes, italian dressing
Mix salad with prosciutto crudo, eggs, feta cheese, olive, cherry tomatoes, italian dressing
Insalata con capra e barbabietola
139/179 Kč
Míchaný salát s červenou řepou, trhaným kozím sýrem, pinie oříšky a balzamikovou redukcí
Mix salad with beetroot, goat cheese, pinie nuts a balsamic reduction
Mix salad with beetroot, goat cheese, pinie nuts a balsamic reduction