Maso a ryby
Entrecoté di manzo ai ferri
395 Kč
Plátky grilovaného jihoamerického vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou
Rib eye steak with pepper sauce
Rib eye steak with pepper sauce
Tournedos di filetto di maiale
285 Kč
Medailonky z vepřové panenky s omáčkou z pečených artyčoků
Pork tenderloins with artichokes sauce
Pork tenderloins with artichokes sauce
Coniglio ripieno con puré di patate affumicato
345 Kč
Pečený králičí hřbet se zauzeným bramborovým pyré, řepnou omáčkou a květákem romanesco
Roast rabbit with smoked mashed potatoes and roman cauliflower
Roast rabbit with smoked mashed potatoes and roman cauliflower
Pesce fresco
Každý pátek čerstvé ryby z Itálie od našeho přítele Enio, připravované na grilu jen tak, nebo dle Vašeho přání
Every Friday we offer special fresh fish of mediterranean sea.
Every Friday we offer special fresh fish of mediterranean sea.
Tonno fresco alla griglia
415 Kč
Grilovaný steak z tuňáka v černém sezamu s cuketovým ragú, šafránem a guanciale
Grilled tuna steak in sesame crust with zucchini ragout, saffron and bacon
Grilled tuna steak in sesame crust with zucchini ragout, saffron and bacon
Scaloppine al Marsala
275 Kč
Zprudka opečené telecí plátky s jemnou máslovou omáčkou z vína Marsala
Slices of veal on Marsala wine
Slices of veal on Marsala wine
Calamari ai funghi
335 Kč
Restované kalamáry na másle s pinie ořechy, hříbky a čerstvým koprem
Grilled calamari with pinie nuts, mushrooms and dill
Grilled calamari with pinie nuts, mushrooms and dill
Přílohy
45-55 Kč
Brambory grenaille, grilovaná zelenina, listový špenát s parmezánem, štouchaný brambor